Bon Soir, Mesieur, klaním se vám, podnik jak klícka, uznáte sám. Chutná tu všem, pokrm i kvas, u sousedů by vokradli Vás... Já mám plnej sejf, tady zní jen zpěv a tak se kdekdo ptá, kdože je tu šéf. Prosím jen dál, těší mě moc, vidím, že host tu stráví i noc. Bagáž jak cent! Že jsem to bral, vočích bych rád, ten materiál. Jen si račte přát? Snad by krocan pás. Já stih ho voškubat, eště dřív než Vás. Hlava mazaná, terno pro podnik, podnikne to, co by nikdo nepodnik. Malér nedělá, z malech rozepří, kotletu i anekdotu připepří. K jídlu přidá grátis úsměv, bakšiš bude, pámbu dejž. Jak zmenšujou se porce, stouply ceny zase trochu vejš. (zase trochu) Hlava mazaná, cejtí to, co lid. Hlavně kouká lid, do hola voholit. Víno řezaný, váhy rozbitý, pak se vezmou u huby ty nalitý. Milovaný finty pinglů, pokračujou dál a dál. Co my s tím naděláme? Pán Bůh si to zřejmě takhle přál! Mazaná (4x).. jé to je hlava mazaná. Bon Soir, Mesieur, klaním se vám, podnik jak klícka, uznáte sám. Chutná tu všem, pokrm i kvas, u sousedů (už zase) by vokradli Vás... Já mám plnej sejf, (prej) tady zní jen zpěv a tak se kdekdo ptá, kdože je tu šéf. Tady je ten šenk, zastrčenej kout, kde se chlap smí napařit i nadlábnout. Masa vždycky dost, připravíme směs, z berana a z kočky, která chcípla dnes. V ohni se to chvíli klohní, upravený na blivajz, ani bernardýn to nežral, ale zákazník to zblajz, hehe Hlava mazaná, to je kapitál! Zřejmě jenom blbec by ho odmítal! Koukej radši bejt fořt a filosof, klofni bratra dřív než-li by von tě klof! Vod těch dob co známe Betlém, vod těch dob tu máme chlív. Mně líznutejch je líto, jenže musím z něčeho bejt živ... Je mazaná-áá hlava mazaná Je mazaná-áá (tak toto je ta) hlava mazaná Je mazaná takzvaná ta hlava mazaná Je mazaná,mazaná ta naše hlava Mazana-na-na-ná Hlava mazan-na-na-na-na je mazaná tududu.. hlava mazaná,mazaná,hlava mazaná.